株式会社孫六刃物製作所

【白2の和包丁】
不純物が少なく純度が高い炭素鋼の白二鋼を使用しており、鋭い切れ味を維持しやすいのが特徴です。
砥ぎ直しもし易く、プロの料理人より高い信頼いただいております。
※使用後お湯をかけることにより、素早く水分を飛ばすことでサビを防ぎ、殺菌作用もあり衛生的です。